Bakwan Sayur Campur
Bahan:
150 gram tepung terigu
40 gram tepung beras
2 butir telur
300 ml air
100 gr taoge
50 gram wortel, dipotong korek api
50 gram kol, diiris tipis
1 batang daun bawang, iris halus
minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
6 siung bawang putih
1 sendok teh merica
2 sendok teh garam
3 cm kunyit
Cara membuat:
1. Aduk bumbu halus, tepung terigu, dan tepung beras.
2. Masukkan telur dan air, aduk rata.
3. Masukkan sayuran, aduk hingga rata.
4. Masukkan adonan dalam minyak panas lalu goreng hingga kering dan matang.
0 komentar:
Posting Komentar